Junior Head Chef

PT Cendrawasih Widya · 📍 Bantul, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 23.000.000 – Rp 26.000.000 per month

PT Cendrawasih Widya, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Junior Head Chef yang berbakat dan bersemangat untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin dan pengalaman di bidang masak, serta memiliki visi untuk mengembangkan menu dan meningkatkan kualitas makanan yang kami sajikan.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan berkomitmen untuk memberikan pelatihan dan pengembangan karir yang baik. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang menginspirasi dan menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa.

Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin berkontribusi pada perkembangan restoran kami, kami sangat berharap dapat mendengar dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Memimpin dan mengarahkan tim koki dalam persiapan dan penyajian hidangan.

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.

Memastikan standar kualitas dan keamanan makanan terpenuhi.

Melakukan inventarisasi dan pengelolaan stok bahan-bahan.

Melakukan pelatihan dan pengembangan keterampilan tim.

Mengawasi dan memastikan efisiensi operasional dapur.

Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur.

Mengikuti tren kuliner dan inovasi dalam industri.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau terkait.

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.

Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terkemuka.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.

Memiliki keterampilan komunikasi dan kepemimpinan yang baik.

Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengelola stres.

Memiliki kemampuan untuk bekerja shift dan fleksibel.

🛠️ Keahlian

<h3>Kemampuan:</h3><li>Kemampuan memimpin tim dengan baik.</li><li>Kemampuan mengembangkan menu dan inovasi.</li><li>Kemampuan mengelola stok dan inventarisasi.</li><li>Kemampuan mengikuti standar keamanan dan kualitas makanan.</li><li>Kemampuan berkomunikasi dengan baik dalam bahasa Inggris dan Indonesia.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan penuh tekanan.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai macam bahan dan teknik memasak.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengelola stres.</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang