Lead Sous Chef

Pacific Freight · 📍 Singkawang, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 17.000.000 – Rp 21.000.000 per month

Pacific Freight, perusahaan logistik terkemuka di Indonesia, sedang mencari Lead Sous Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Singkawang, Kalimantan Barat. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi pada misi kami dalam menyediakan layanan logistik terbaik di wilayah tersebut. Kami mencari seseorang yang memiliki keahlian dalam memimpin tim, mengembangkan menu, dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki visi untuk meningkatkan standar layanan makanan di Pacific Freight, kami ingin mendengar dari Anda. Bergabunglah dengan kami dan menjadi bagian dari tim yang dinamis dan berkomitmen untuk keunggulan.

Kami menawarkan gaji kompetitif antara Rp 17.000.000 hingga Rp 21.000.000 per bulan, serta manfaat lain yang menarik. Jangan lewatkan kesempatan untuk bergabung dengan Pacific Freight dan memulai karir Anda di industri logistik yang berkembang pesat.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin tim sous chef dalam menyediakan makanan berkualitas tinggi untuk karyawan dan pelanggan Pacific Freight.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan sesuai dengan standar kualitas perusahaan.
  • Memastikan semua makanan disiapkan dan disajikan dengan higienis dan sesuai dengan prosedur keamanan makanan.
  • Mengelola inventaris bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia dan sesuai dengan kebutuhan.
  • Membuat laporan bulanan tentang penggunaan bahan makanan dan kualitas makanan.
  • Melatih dan mengembangkan keterampilan tim sous chef untuk meningkatkan kualitas layanan.
  • Memastikan semua prosedur keamanan makanan dan kebersihan dapur diikuti dengan baik.
  • Bekerja sama dengan manajemen untuk memastikan kebutuhan makanan dan layanan dapur terpenuhi.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai sous chef atau posisi serupa di industri makanan atau logistik.
  • Sertifikasi atau pelatihan dalam keamanan makanan dan kebersihan dapur.
  • Keahlian dalam memimpin tim dan mengelola operasional dapur.
  • Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.
  • Pengalaman dalam mengembangkan menu dan memastikan kualitas makanan.
  • Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan manajerial yang kuat.
  • Pengalaman dalam industri logistik adalah nilai tambah.
  • Memiliki SIM C dan kendaraan pribadi.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Kami mencari seorang Lead Sous Chef yang memiliki kemampuan untuk memimpin timmengembangkan menudan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Jika Anda memiliki pengalaman dan kualifikasi yang sesuaikami ingin mendengar dari Anda. Bergabunglah dengan Pacific Freight dan menjadi bagian dari tim yang berkomitmen untuk keunggulan.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait